Von den Schinkenspezialisten ABRAHAM habe ich ein schönes Testpaket zum probieren bekommen.
1 x Serrano Minis 5% Fett
15 feine Tapas - Scheiben
Original luftgetrockneter Schinken
11 Monate traditionell gereift
Laktose - und glutenfrei
ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
Der Schinken ist mild würzig und hat eine leichte nussige Note. Besonders gut finde ich , das dieser
Schinken durch Folie getrennt ist.
1 x Schwarzwälder Schinken
herzhaft geräuchert
Frisch vom Stück
Dieser Schinken hat ein sehr kräftiges Aroma.
1 x Pfefferschinken 3% Fett
Leichter Genuss
mild geräuchert
Für meinen Geschmack ist der Pfefferschinken ein wenig zu scharf.
ABRAHAM Schinken - der Tradition verpflichtet
Traditionell hergestellt und von Hand gesalzen, mild geräuchert oder luftgetrocknet und über Monate
gereift - auf diese Weise entstehen die hochwertigen ABRAHAM Rohschinkenprodukte.
Geräuchert und luftgetrocknet werden die Schinken dort, wo die ursprüngliche Rezeptur entwickelt
wurde. Daher ist jeder Schinken aus der Nordheide, dem Ammerland, dem Schwarzwald, den Arden-
nen und der spanischen Sierra ein Original aus der jeweiligen Region.
Der Geschmack hat mich total überzeugt.
Auf Schwarzbrot ist der Schinken besonders lecker.
Vorstellen kann ich mir auch Schwarzbrot und ABRAHAM Schinken, Spiegelei und Granat .
Bestimmt ein Genuss.
Vielen Dank